Αντίθετοι είναι οι εκπρόσωποι του ξενοδοχειακού και του τουριστικού κλάδου στη συζητούμενη αύξηση του ΦΠΑ από το χαμηλό συντελεστή του 11% στον υψηλό συντελεστή του 23% για τις υπηρεσίες που θα παρέχουν, από τις 1 Ιανουαρίου 2011. Το γεγονός αυτό πιστεύουν ότι θα δώσει την χαριστική βολή στις επιχειρήσεις του, σε μία εποχή μάλιστα που προσπαθούν ν' ανακάμψουν από μία άσχημη τουριστική χρονιά.  Ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κύριων Ξενοδοχειακών Καταλυμάτων Νομού Χανίων Μανόλης Γιαννούλης υποστήριξε χθες στο «ν.Κ.» ότι «κατ' αρχήν ευχόμαστε όλοι το υπουργείο Οικονομικών να μην προχωρήσει σε αύξηση του ΦΠΑ, τουλάχιστον όσον αφορά τις ξενοδοχειακές υπηρεσίες, διότι αν γίνει αυτό θα μιλάμε πλέον για μία τρομερή μείωση ανταγωνιστικότητας του Ελληνικού τουριστικού προϊόντος και παράλληλα μία αφαίμαξη των τουριστικών επιχειρήσεων, οι οποίες ήδη αντιμετωπίζουν πάρα πολλά προβλήματα. Θα πρέπει να σημειώσουμε ότι όλες οι χώρες, που ανταγωνίζονται τον Ελληνικό τουρισμό, έχουν προχωρήσει σε μειώσεις στον ΦΠΑ, με αποτέλεσμα να κάνουν ανταγωνιστικότερες τις τιμές τους, κάτι που είναι και το ζητούμενο σήμερα. Ελπίζουμε λοιπόν να μην προχωρήσει το υπουργείο σ' αυτή την αύξηση, δεδομένοι ότι το μόνο που θα επιτευχθεί είναι, όσον αφορά τους Έλληνες τουρίστες, μία μείωση του διαθέσιμου εισοδήματός τους, με αποτέλεσμα να μειώνουν το χρόνο διακοπών και πολλές άλλες δαπάνες τους, ενώ παράλληλα, όσον αφορά τα τουριστικά πακέτα, τα οποία ήδη είναι υπογεγραμμένα και συμφωνημένα οι εταιρείες θα υποφέρουν τα μέγιστα».

Αναφερόμενος ο ίδιος στην τουριστική κίνηση του Νομού την φετινή τουριστική περίοδο υποστήριξε πως «η τουριστική κίνηση στον νομό μας έχει διαμορφωθεί θα έλεγα καλύτερα απ' ό,τι αναμενόταν, αφού η μείωση είναι σαφώς μικρότερη απ' όσο αναμέναμε και απ' ό,τι φαίνεται ο Σεπτέμβριος θα είναι ένας μήνας με ικανοποιητικές κρατήσεις. Όλα βέβαια είναι συνάρτηση υπηρεσιών, υποδομών και τιμών.

Όλα αυτά λοιπόν θα πρέπει να συνυπολογισθούν και για του χρόνου. Παρ' όλα αυτά υπάρχει σημαντική πτώση του τζίρου, νομίζω σε πανελλήνιο επίπεδο, της τάξης πάνω απ' το 15%». Υπογραμμίζεται ότι ανάσα για τον τουρισμό της Κρήτης αποτέλεσε ο Δεκαπενταύγουστος, αφοί οι πληρότητες στα ξενοδοχεία άγγιξαν ή και ξεπέρασαν το 95%. Ο Αύγουστος ξεκίνησε θετικά για τις αφίξεις τουριστών, τόσο στο αεροδρόμιο «Ι.Δασκαλογιάννης», όσο και στο αεροδρόμιο «Ν.Καζαντζάκης», και ενισχύθηκε τις ημέρες που συνδυάστηκαν με την αργία. Οι τουριστικοί φορείς αναφέρουν ότι ο αριθμός των φετινών αφίξεων ενδέχεται να προσεγγίσει τα περυσινά επίπεδα, αλλά ο τζίρος τους έχει περιοριστεί αισθητά. Στα Χανιά η συρρίκνωση του τζίρου των επιχειρήσεων υπολογίζεται σε 20%. Τον Αύγουστο οι πληρότητες στις ξενοδοχειακές μονάδες του νομού άγγιξαν το 100%. Υπολογίζεται ότι μόνο στην πόλη των Χανίων βρέθηκαν 20.000 επισκέπτες, περισσότεροι από πέρυσι, και η κυκλοφοριακή επιβάρυνση ήταν περί τα 4.000 Ι.Χ. επιπλέον.